栗東いちじくとチーズのグラタン

《栗東いちじくとチーズのグラタン》















ポイント→いちじくの熟したものの扱いに注意

【材料】（４人分）
・栗東いちじく　（２個）
・粉チーズ　（適量）
・はちみつ　（適量）
・胡椒　（少々）

【作り方】

①栗東いちじくを半分に切ります













②半分に切ったいちじくの中身をスプーンでくりぬきます













③くりぬいた実を角切りにします





























④ボウルにくりぬいたいちじくの実とはちみつを混ぜ合わせる














⑤あわせたいちじくをくりぬいたいちじくの皮にもどす













⑥上から粉チーズと胡椒をかける













⑦トースターで表面がこんがり色づくまで焼き上げる













完成