１月９日（水）放送　仰木の卵　その②

どうも、ガッチです。o(＠.＠)o

皆さん、正月はどのようにお過ごしでしたか？

僕は家に引きこもり、食べる→寝る→食べる・・・を繰り返し、見事正月太りしました（笑）

さて今回は、「仰木の卵」を使ったレシピを紹介します(σﾟ∀ﾟ)σYO!!

今回もプロの料理人の方にレシピを教えてもらいました

家庭で簡単に作れるレシピをチェック。Σ(-◎∀◎-)d

ロイヤルオークホテル内の中国料理店「中国菜　湖園」の料理長をされている、山口泰彦さんに教えてもらいました



山口さん、今回のレシピ作りに関して、とにかく家庭で作れるものにこだわっていただきました。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

インタビューをさせて頂いた時、「簡単に本格中華料理が作れるので、ぜひ作って欲しい」と何度もおっしゃっていました



思わずきぃもビックリする美味しさです。うふ♪(*￣ー￣)



教えてもらったレシピがこちら。(≧▽≦)ノ
↓↓↓
「目玉焼きとろ～り中華風親子丼」の簡単な作り方はこちら


なんと今回、リスナーの方に嬉しいお知らせが！！
上記の「目玉焼きとろ～り中華風親子丼」を明日から２月２８日まで限定で、中国菜　湖園さんで提供してもらうことになりました

自宅で作っても良し、中国菜　湖園さんで食べても良し

皆さんもぜひ仰木の卵を味わうことのできる、親子丼を味わってみてください

山口さん、本当にありがとうございました！！



＜お店情報＞
ロイヤルオークホテル　中国菜　湖園
ＴＥＬ　０７７－５０１－５４８９



＜期間限定メニュー＞
「目玉焼きとろ～り中華風親子丼」　１０００円
ホテルならではの本格鶏がらスープが味の決め手！

その他、ホテル内の一部レストランでバイキングフェア開催中。