７月４日（水）放送　鮎　その②

どうも、ガッチです。o(＠.＠)o

今回は、プロの料理人の方に、鮎を使った家庭用レシピを教えてもらいましたよ～(o^∇^o)

彦根グランドデュークホテルの料理長をされてます、西川さんに教えてもらいました



「プロが作った」と聞くと難しいように思われるかもしれませんが、そんなことないんです！！

本当に簡単に美味しく作れちゃうんです！！



鮎の山椒煮の簡単な作り方はこちら


きぃと食べさせてもらったのですが、とにかく美味しいo(*≧д≦)o″





あまりの美味しさに二人ともペロリと間食しちゃいましたo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!



男の僕でも簡単に作れるので、ぜひ皆さん作ってみてくださいね




彦根グランドデュークホテル
現在、「エコ飲みビアガーデン」開催中。
鮎の塩焼きも出されているようです。