７月２５日（水）放送　下田なす　その②

きぃです

本日は、下田なすのレシピを考案してくださった『坐空』さんの取材の模様を紹介します

まず、店内に入り、目に付いたのが、、、














たくさんの言葉が貼ってあること。















お店のレンジにまで

店員の皆さんもこれを見て、気合をいれるそうです

食事で癒され、お店の雰囲気で力をもらそうな店内でした




おちゃめな統括料理長、久保さん















に考案していただいた
レシピはこちら↓
『下田なすのピザ』














簡単レシピですが、とっても食べごたえがあって、見た目も華やか

久保さん自身ナスが大好きで、
『シンプルな料理方法で食べるのが一番だけど、たまには、旦那さんのおつまみにこんな感じはいかがですか？』
っとお話してくださいました。

愛情たっぷりの料理が食べられる【坐空】さんに
ぜひ足を運んでみてくださいね

↓↓↓↓↓↓↓本日のりんくぅ↓↓↓↓↓↓↓

坐空za-ku
ＨＰ　http://www.za-ku.com/
電話 ０７７－５６２－２２３３