2012年07月

どうも、ガッチです。o(＠.＠)o

きぃと一緒に、「紅ぶどう」の取材のために長浜に行ってました
（その模様は８月１日（水）昼１２時からＯＡしますので、お楽しみに）

その帰り道に、初めて取り上げた食材「ビワマス」を、その時食べることができなかったので食べてきましたーー！！
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《下田なすのピザ》















ポイント→フライパンとオーブントースターでできちゃう
下田なすを切るときの厚さと焼きすぎに注意  続きを読む

きぃです

本日は、下田なすのレシピを考案してくださった『坐空』さんの取材の模様を紹介します  続きを読む

どうも、ガッチです。o(＠.＠)o

梅雨が明けて本格的な夏が始まりましたが、皆さん夏バテなどしてないですか？

夏バテに効果的なのが、今回取材した滋賀の食材の「下田なす」です。

夏野菜は体温を下げる効果があるんですよo(*≧д≦)o″

自然の恵みは本当に理に適ってますね（★￣∀￣★）

取材先は、湖南市に行ってきました～。ﾋﾟｭｰｯ!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ  続きを読む

こんにちはきぃです

大雨＆大晴れに左右されっぱなしの毎日ですがいかがお過ごしでしょうか

さて、本日は、、、

【おいしがうれしが交流会】が行われ、ガッチ＆きぃもお邪魔してきましたので、そちらの模様をちらっとご紹介しちゃいます
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