2012年10月

ＨＡＰＰＹ　ＨＡＰＰＹ　ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ

きぃです

皆さん、どんな格好しはるんですかしはるんですかぁ
ワクワクしますねー！！テンションあがりますわぁ～
最近は、いろんなアイテムが販売されているので、こうゆう時に大変身して、楽しみたいですよね～

ビバＨＡＬＬＯＷＥＥＮ

さーって、本日は、太い秋っと書いて、太秋柿（たいしゅうがき）のレシピ考案取材風景をお届けいたします  続きを読む

どうも、ガッチです。o(＠.＠)o

先日、親友の結婚式に出席してきたのですが、その幸せの余韻を残したまま、年末に突入しそうです。(*´∇｀*)

さて、今回取材した滋賀の食材は「太秋柿」を取材しました

取材先は、長浜市に行ってきましたよ～。ﾋﾟｭｰｯ!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ  続きを読む

《太秋柿ときのこのデミグラスソース》















ポイント→食感を大切にしたいので、柿を細かく切りすぎないようにしてくださいね
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おはっぴ～
きぃです

なんですかいきなり冬に突入したようなこの寒さ
人も、植物も、紅葉も全くついていけないぃぃぃぃ  続きを読む

《ホンモロコの胡麻油焼き特性ダレがけ》















ポイント→フライパンがあれば、誰でもできます  続きを読む